مكافحة السمنة
أظهرت الدراسات الواسعة النطاق الأخيرة أن الهيدروجين الجزيئي (H(2)) لديه إمكانات كبيرة لتحسين الأمراض المرتبطة بالإجهاد التأكسدي من خلال استنشاق غاز H(2)، أو حقن محلول ملحي مذاب في H(2)، أو شرب ماء يحتوي على H(2) (ماء H(2)). ومع ذلك، لا يعرف الكثير عن حركة H(2) في الجسم. أولاً، نظهر أن الجلايكوجين الكبدي يتراكم بعد تناول ماء H(2) عن طريق الفم، مما يفسر لماذا يحسن استهلاك كمية صغيرة حتى في وقت قصير نماذج مختلفة للأمراض بشكل فعال. تم دعم هذا الاكتشاف بواسطة تجربة في الأنبوبة ضمنها حل جلايكوجين يحتفظ بـ H(2). بعد ذلك، قمنا بدراسة فوائد شرب ماء H(2) بمعدل حر للفئران المصابة بالسمنة ومرض السكري من النموذج الوراثي db/db الذي يفتقر إلى مستقبلات ليبتين فعالة. أدى شرب ماء H(2) إلى تقليل الإجهاد التأكسدي في الكبد وتخفيف الكبد الدهني بشكل ملحوظ في الفئران db/db وأيضًا في الفئران البرية التي تعاني من الكبد الدهني الناجم عن تناول طعام غني بالدهون. أظهر شرب ماء H(2) على المدى الطويل ضبطًا كبيرًا للدهون ووزن الجسم، على الرغم من عدم زيادة استهلاك النظام الغذائي والماء. علاوة على ذلك، أدى شرب ماء H(2) إلى انخفاض مستويات الجلوكوز والأنسولين والتريغليسيريد في البلازما، وكان له تأثير مشابه على فرط السكر في الدم مثل القيود الغذائية. لفحص كيفية تحسين شرب ماء H(2) للسمنة والمعايير الأيضية على المستوى الجزيئي، قمنا بدراسة ملفات التعبير الجيني، ووجدنا زيادة في تعبير هرمون الكبد الفيبروبلاستين النموي 21 (FGF21)، الذي يعمل على تعزيز إنفاق الأحماض الدهنية والجلوكوز. في الواقع، حفز H(2) أيض الطاقة كما يتم قياسه بواسطة استهلاك الأكسجين. تشير النتائج الحالية إلى الفائدة المتقترحة الدراسات الحديثة والشاملة أن الهيدروجين الجزيئي (H(2)) له إمكانية كبيرة لتحسين الأمراض المرتبطة بالإجهاد التأكسدي من خلال استنشاق غاز الهيدروجين (H(2))، أو حقن محلول الملح المذاب في الهيدروجين (H(2))، أو شرب الماء المحتوي على الهيدروجين (H(2)-water). ومع ذلك، لا يزال هناك القليل من المعرفة حول حركة الهيدروجين (H(2)) داخل الجسم. أولاً، يوضح البحث أن الجلايكوجين في الكبد يتراكم الهيدروجين (H(2)) بعد تناول الماء المحتوي على الهيدروجين (H(2)-water). وهذا يفسر لماذا يحسن حتى تناول كمية صغيرة من الهيدروجين (H(2)) على مدى فترة زمنية قصيرة نماذج مختلفة للأمراض بشكل فعال. تم دعم هذا الاكتشاف بواسطة تجربة في الأنبوبة حيث أظهرت حلول الجلايكوجين قدرة على الاحتفاظ بالهيدروجين (H(2)). في الدراسة التالية، تم فحص فوائد شرب ماء الهيدروجين (H(2)-water) بشكل حر لفئران نموذج السمنة ومرض السكري من خلال نقص مستقبلات الليبتين الوظيفية في الجسم (db/db). أدى شرب ماء الهيدروجين (H(2)-water) إلى تقليل الإجهاد التأكسدي في الكبد وتخفيف دهن الكبد بشكل كبير في فئران db/db وأيضًا في فئران طبيعية تعاني من دهن الكبد الناتج عن تناول الدهون بكميات عالية في النظام الغذائي. أظهر شرب ماء الهيدروجين (H(2)-water) على المدى الطويل التحكم في الوزن والدهون، على الرغم من عدم زيادة استهلاك الطعام والماء. علاوة على ذلك، أدى شرب ماء الهيدروجين (H(2)-water) إلى انخفاض في مستويات الجلوكوز والأنسولين والتريغليسيريد في البلازما، وكان له تأثير مشابه لتقييد النظام الغذائي على فرط السكر في الدم. لفهم كيفية تحسين شرب ماء الهيدروجين (H(2)-water) للسمنة والمعايير الأيضية على المستوى الجزيئي، تم دراسة ملفات التعبير الجيني ووجد أن هناك زيادة في تعبير هرمو